Artikelen 81 - 90 van 147 in de rubriek Mens en Gezondheid
Mens en Gezondheid
Kruidenwijsheid: Marjolein/marjorana
Kruiden zijn gezond! Ook marjolein heeft eigenschappen die de gezondheid goed doen. Dat wisten ze al vele jaren geleden toen kruiden voornamelijk als medicijn werden toegepast en er nog geen chemische… Gezonde voeding, 11-11-2015
Kruidenwijsheid: Nootmuskaat
Nootmuskaat. Zo’n doodgewoon kruid. Wat kun je dáár nu over vertellen wat bijzonder is? Je gebruikt het op de boontjes en op de bloemkool, maar verder? Inderdaad is nootmuskaat bijna in ieder keukenka… Gezonde voeding, 15-02-2013
Kruidenwijsheid: Paprikapoeder
Paprikapoeder is wat we noemen een keukenkruid. Het is bij iedereen wel te vinden in de kast en is heel goed te gebruiken als garnering van gerechten. Er zijn eigenlijk maar twee soorten/smaken die ge… Gezonde voeding, 31-07-2013
Kruidenwijsheid: Pepermuntkruid
Pepermuntkruid kent net als alle kruiden diverse toepassingen. Natuurlijk kent iedereen wel het bekende pepermuntje dat als mondverfrisser heel goed zijn werk doet. Maar pepermuntkruid kent nog meer v… Gezonde voeding, 22-02-2015
Kruidenwijsheid: Peterselie
Peterselie is een veel gebruikt keukenkruid. In de supermarkt zijn peterselieplantjes te koop die je in het keukenraam kunt zetten zodat je telkens wanneer je het nodig hebt gemakkelijk wat verse pete… Gezonde voeding, 16-03-2013
Kruidenwijsheid: Rozemarijn
Rozemarijn is een kruidensoort die niet bij iedereen in het keukenkastje staat. Toch is dit pittige kruid heel erg lekker en ook goed te gebruiken bij het kruiden van vlees zoals lamsvlees, gegrild vl… Gezonde voeding, 18-02-2013
Kruidenwijsheid: Salie
Het gemiddelde keukenkastje staat vol met kruiden die we in feite alleen maar gebruiken om een lekker smaakje aan ons voedsel toe te voegen. Maar kruiden kunnen veel meer zijn dan alleen maar een smaa… Gezonde voeding, 22-02-2013
Kruidenwijsheid: Selderij
Selderij is eigenlijk zowel een kruid als een groente. Dit komt doordat selderij in drie verschillende soorten kan worden verdeeld, namelijk: bladselderij, bleekselderij en knolselderij. De eerste soo… Gezonde voeding, 05-11-2015
Kruidenwijsheid: Sint Janskruid
Bij kruiden denken we meestal aan peper, nootmuskaat, paprikapoeder en dergelijke. Dat zijn echt wat we noemen de ‘keukenkruiden’. Sint Janskruid valt daar niet onder. Sint Janskruid staat bekend om z… Gezonde voeding, 06-03-2013