Aalbessen en/of Trosbessen

In de zomer, wanneer je over de markt loopt zie je ze altijd liggen: bakjes met rode aalbessen. Ze smaken ietwat zurig maar toch lekker en ze zijn bovendien, zoals alle bessen, erg gezond. Wat valt er…
Producten, 02-05-2011

Bramen. Een zomers fruit

Zomers fruit. Heerlijk is dat, als het weer zomer word en overal in kraampjes en op de markten weer die heerlijke zomervruchten te voorschijn komen. Een lekkernij die bovendien vol zit met goede voedi…
Producten, 22-05-2011

Cranberry's. Gezond en Lekker

Het is weer cranberry tijd. Want de oogst van cranberry’s loopt van oktober tot en met januari. En in deze donkere dagen voor de gezellige en warme kerstdagen gaan deze kleine rode vruchtjes vol vitam…
Producten, 05-12-2009

Kruisbessen: Het bijna vergeten fruit

Je hoort er niet zo vaak over en tegenkomen in de supermarket is al helemaal niet aan de orde. Toch horen ook kruisbessen bij het totale plaatje van ons beschikbare zomerfruit. Zoals alle bessen zijn…
Producten, 25-05-2011

Seizoensgroenten en fruit

Als je wilt kun je het gehele jaar door alle soorten groenten en fruit eten die je maar wilt. Kassen, koelcellen, vliegtuigen, manipulatie maken dat allemaal mogelijk. Maar is dat wel zo gezond? En is…
Producten, 17-12-2010

Vanaf juni zijn ze er weer... Kersen!

‘De kers op de taart’. Dat gezegde ken je vast wel. En dat zegt iets over hoe gezond kersen wel niet zijn. Kersen hebben ontzettend veel goede eigenschappen en het mooie is dat je er genoeg van kunt s…
Producten, 06-06-2011

Waarom zijn de bananen krom?

Bananen. Wie kent ze niet? En wie is er niet mee opgegroeid? Bijna iedereen kent en lust bananen. Ze hebben nogal een dubieuze reputatie omdat je er dik van zou worden, maar ondertussen zijn bananen o…
Producten, 26-05-2011